Puglia, produit du vin depuis 1903 et fait partie du Grupo Farnese depuis quelques années. L'oenologue renommé Filippo Baccalaro conseille non seulement les nologues de Diomedes, mais aussi les autres domaines viticoles du groupe. Avec 200 hectares de vignes dans les Pouilles et la Basilicate, les raisins sont cultivés sur des collines de 350 à 450 mètres d altitude autour de Canosa, o le sol contient du calcaire et de l argile.